오늘은 경칩 입니다. 경칩은 24절기의 하나로 3월의 절기이며, 날씨가 따뜻하여 여러 종류의 초목에서 싹이 트고 뱀, 개구리를 비롯해 땅속에서 겨울잠을 자던 동물들이 깨어나서 꿈틀거리기 시작한다고 합니다 그래서 3월의 제철음식들을 한번 알아보려 합니다 .
1.달래
알싸한 맛과 향이 특징이며 건간에 많은 이점을 제공하는 달래입니다.
달래는 비타민c가 풍부하고 알라신 성분이 혈액순환을 원활하게 하여 고혈과 동맥경화 예방에 탁월합니다. 특히 남성의 정력 강화에도 도움이 된다고 알려져 있다고 합니다!
2.냉이
단백질과 무기질,비타민이 풍부하여 영양적으로 매우 뛰어나다고 한 냉이는 봄철 피로감을 유발하는 춘곤증을 예방하고 손발이 차거나 혈압이 낮은 사람에게 유익한 효과를 준다고 하네요 또, 체내에 노폐물을 배출 시키고 부종을 줄이는 효과가 있다고 합니다.
3.쑥
쑥은 몸을 따뜻하게 하고 면역력을 강화하는데 도움을 주는 약용식물입니다. 쑥은 수족냉증과 생리통 ,복통 완화에 탁월한 효과가 있고 여성분들의 자궁을 따뜻하게 하여 혈액순화을 촉친하는 효과가 있다고 합니다. 또 향균,항염 성분이 체내 독소를 배출하여 염증을 완화 시켜준다고 합니다.
4.취나물
취나물은 비타민,미네랄이 풍부하여 면역력 강화와 혈압,피로회복에 효과적이며, 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증 예방을 해준다고 하네요 또한 장건강을 개선하여 변비에 효과적이라고 합니다.
5. 쭈꾸미
쭈꾸미는 단백질과 타우린이 풍부하여 피로회복과 간건강, 두뇌 발달에 큰 효과를 주고 간 해독을 도와 알콜 분해를 하여 숙취 해소에 좋으며, 저칼로리 고단백 식품으로 다이어트에 탁월한 효과를 줍니다.
6. 소라
소라는 단백질과 무기질이 풍부하고, 저지방 저칼로리 음식으로 체력이 저하되거나 운동 후 근육회복이 필요한 분들께 추천드리고 철분 결핍이 많은 여성과 성장이 청소년에게 추천 합니다. 또, 비타민A와 아연, 셀레늄이 많아 면역력과 피부 건강유지에 효과가 좋습니다.
7. 도미
고단백 저지방, 고영양 생선으로 면연력 강화,심혈관 건강, 피부 미용에 뛰어난 효과를 줍니다. 오메가3 지방산은 혈압조절에 효과적이고 성장기 어린이 두뇌 발달에 유익한 음식입니다.또 다이어트에도 적합합니다.
8. 바지락
바지락은 철분과 타우린, 비타민B군이 많아 빈혈예방, 간 건강, 피로회복에 효과적이고 손발 저림이나 어지럼증을 완화 시켜주며,포만감이 크고 소화가 잘되어 체중 관리에 아주 좋습니다.
9. 딸기
딸기는 비타민C가 풍부하고 항산화 효과가 뛰어난 건강식품입니다. 딸기는 하루 권장량의 100%에 해당하는 비타민C가 함유되어 있고 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 돕고 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자도 적절히 섭취가 가능하다고 합니다.
10.한라봉
한라봉은 비타민C와 항산화 성분이 풍부하여 면연력을 강화시키고 피로 회복과 혈액순환 개선에도 효과적입니다. 한라봉의 구연산 성분이 체내에 에너지를 생성 돕고 피로를 빠르게 회복시킵니다.또,지방 분해를 촉진시키고 신진대사를 활성화 시켜 체중 조절에 큰도움을 줍니다.
여기까지 3월 제철음식을 알아봤는데 알고있던 음식도 있지만 생각보단 이게 제철이라고 하는 음식들도 있었던거 같아요 :) 영양성분과 효과를 알고 먹으면 플라시보 효과로 인해 더욱 좋은 효과를 얻을거란 다소 개인적인 생각입니다. 제철음식 잘 챙겨드시고 항상 건강한 삶을 유지하시며 행복한 하루하루 보내시길 바랍니다. 긴 글 읽어 주셔서 감사합니다.
옷깃만 스쳐도 전생에 인연이 있었다고 하죠.
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