반응형 취나물1 3월 제철 나물과 상극인 음식?/이것들은 쑥,달래,냉이,취나물과 절대 같이 먹지 마세요!! 앞서 3월 제철 음식들을 포스팅하였는데요 이번엔 우리가 이왕 먹는거 영양분을 100% 다 흡수 하면 좋으니깐 어떤 음식과 어울리지 않는지 한번 알아볼까요? 감에 들어 있는 타닌 성분이 쑥의 철분이랑 만나면 체내 흡수가 어려워 변비를 발생시키니 특히 위장이 약한 사람들은 먹지 않는게 좋을것 같습니다 또 그외로 돼지고기 ,해산물,우유(유제품) 과 먹지 않는게 좋을 것 같아요 달래는 알칼리성 식품이고, 쇠고기는 산성을 뜁니다.두 음식이 만나면 철분 흡수를 방해할 수 있으며, 소화에 부담을 줄 수 있어요. 궁합이 좋지 않다고 알려져 있지만, 큰 문제가 있는 정도는 아니니 너무 걱정은 하지 않아도 되지만 될 수 있으면 피하는게 좋겠네요무는 찬 성질(냉성)을 띠고 있고, 달래는 따뜻한 성질(온성)입에요.두 가지 .. 2025. 3. 6. 이전 1 다음 반응형
