몸에 좋은 (붉은)적양파의 효능과 활용법

 

적양파는 건강에 유익한 여러 가지 효능을 가지고 있어 많은

사람들이 즐겨 섭취하는 식재료 중 하나입니다.

"붉은 양파"라고도 불리기도 한답니다.

"적양파"의 주요 효능과 관련 연구를 기반으로"한 정보를 한번 알아볼까요?

 

 

 

1. 강력한 항산화 효과

적양파에는 안토시아닌과 같은 강력한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이 성분은 세포를 손상시키는 활성 산소를 제거하는 데 도움을 주며, 노화 방지와 만성질환 예방에 기여합니다. 특히 안토시아닌은 심혈관 건강을 증진시키고 염증을 줄이는 데 효과적입니다. ⌯•ᗢ•⌯ಣ

안토시아닌 효과: 활동적인 건강을 제거하여 세포 손상을 방지하고, 유익한 효과의 위험을 줄이는 데 도움을 준다고하네요.

 

2. 심혈관 건강 개선

적양파는 혈관을 확장시키고 혈액순환을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

이는 적양파에 함유된 플라보노이드와 퀘르세틴 덕분인데, 이 성분은 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다.

퀘르세틴- 적양파, 사과, 브로콜리, 녹차, 포도, 베리류 등 다양한 음식에 포함되어 있다고도 합니다.👏

플라보노이드- 암세포의 성장을 촉진하고, 세포 자멸사를 유도하며, 암 전이를 치료할 수 있습니다.👏

 

3. 면역력 강화

양파에 포함된 황화합물은 면역 체계를 강화하고 감염으로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

특히 감기💪와 같은 계절성 질환 예방에 유용합니다.

 

 

4. 항암 작용

적양파에 함유된 유황 화합물과 플라보노이드는 특정 암의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

연구에 따르면, 적양파는 대장암, 유방암, 전립선암과 같은 암의 발병 위험을 낮추는 데 효과적일 수 있습니다.

 

 

5. 혈당 조절

적양파는 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

퀘르세틴과 황화합물이 인슐린 민감성을 개선하고 혈당 스파이크를 줄이는 데 기여합니다.

이는 당뇨병 환자에게 특히 유익할 수 있습니다.

당뇨가 있으신 분들은 자주자주 드셔야겠어요 😚

 

6. 소화 건강 증진

적양파는 섬유질이 풍부하여 소화를 원활하게 하고 장내 유익균의 성장을 촉진합니다.

프리바이오틱스 역할을 하여 소화기 건강을 개선하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

프로바이오틱스가 있다는 사실은 저도 처음 알았네요 😮

 

 

적양파의 영양 성분 (100g 기준)

 

성분	함량
칼로리	40 kcal
탄수화물	9.3 g
단백질	1.1 g
지방	0.1 g
식이섬유	1.7 g
비타민 C	7 mg
칼슘	23 mg
칼륨	146 mg

 

적양파 활용법

 

적양파는 샐러드, 피클, 스무디, 양파절임 그리고 요리의 양념재료로 활용할 수 있어요.

생으로 섭취할 때 항산화 성분의 손실을 최소화할 수 있고, 구워서 먹으면 단맛이 증가하여 풍미가 깊어진답니다.

 

결론

 

적양파는 항산화 효과, 심혈관 건강, 면역력 강화 등
다방면에서건강을 개선하는 데기여하는 뛰어난 식재료입니다.
꾸준히 섭취한다면 전반적인 건강 유지와 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.